Low-FODMAP — dieta która działa, ale tylko z dietetykiem
Lista FODMAP-ów ma 200 pozycji, fazy są trzy, błędów łatwych do zrobienia tysiąc. Wyjaśniamy, czemu to NIE jest dieta do zrobienia samemu.
Co to jest FODMAP
Akronim: Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols. Krótkie, szybko fermentujące węglowodany słabo wchłaniane w jelicie cienkim. Bakterie je fermentują → gaz → wzdęcia → ból brzucha.
Najczęstsze FODMAP-y: cebula, czosnek, fasola, brokuły, jabłka, pszenica, mleko (laktoza), miód, awokado.
Trzy fazy
Faza 1: Eliminacja (4-6 tygodni). Wykluczasz wszystkie wysokie FODMAP-y. Powinno się czuć poprawę po 2-3 tygodniach. Jeśli nie — diagnoza prawdopodobnie nie była IBS.
Faza 2: Reintrodukcja (6-8 tygodni). Pojedynczo testujesz każdą grupę FODMAP-ów. Cel: zidentyfikować, które konkretnie Cię męczą.
Faza 3: Personalizacja. Eliminujesz tylko te FODMAP-y, na które masz nietolerancję. Zwykle 2-4 z 6 grup. Dieta do końca życia.
Kto się kwalifikuje
IBS — pierwsza linia interwencji dietetycznej, skuteczność ~70%.
SIBO — często wspiera leczenie antybiotykowe.
Funkcjonalne wzdęcia — gdy diagnostyka nie wykazała choroby strukturalnej.
Kto NIE
Aktywne zaburzenia odżywiania — restrykcje mogą pogłębić problem.
Dzieci — dieta zbyt restrykcyjna w okresie wzrostu.
Osoby z niedowagą — ryzyko dalszej utraty masy.
Zacznij obserwować swoje jelita
ZbadajKupę pomaga zauważyć trendy, których pamięcią nie wychwycisz. Pakiet startowy z 50% zniżką dla wcześniaków.
Dołącz do listy